Pan que renueva vidas

Crédito: Amelia Deschamps para PNUD R.D.

En un lugar remoto de la Provincia Duarte, ubicada al noreste de República Dominicana, se levanta la Panadería de Las Verdes, donde 12 mujeres contribuyen con el sustento de sus hogares a través de la fabricación y venta de pan y otros productos derivados de la harina.

Puntos destacados:

  • El “Programa de fortalecimiento de capacidades nacionales y locales para la Recuperación post tormenta tropical Noel y Olga en República Dominicana” fue ejecutado por el PNUD en República Dominicana desde 2008 a 2011, con un presupuesto de US$ 2,195,000 (US$ 1,375,000 de fondos Trac 1.1.3 del BCPR del PNUD, US$ 790,000 de la AECID y US$ 30,000 del Proyecto Cambio Climático del GEF.
  • El Programa de Recuperación tuvo como ejes transversales la gestión de riesgo y el género, de ahí la importancia del proyecto de Panadería de las Verdes.
  • Las familias fueron capacitadas en materia de gestión de riesgo y recuperación postdesastre, además de las áreas específicas de desenvolvimiento de cada proyecto.
  • Fueron apoyados 62 proyectos comunitarios con donaciones de 13 a 21 mil dólares cada uno, y la asesoría de un personal de seguimiento, resultando beneficiadas cerca de 3,000 mil familias de las cuales el 65 % son mujeres.
  • Las mujeres de Las Verdes son el motor que inició un proceso de cambio en la visión de las mujeres de otras comunidades cercanas.

En cualquier lugar, este quizás sería un proyecto común, pero no en Las Verdes. Una soleada y polvorienta comunidad formada con familias que perdieron todos sus enseres con las inundaciones de las devastadoras tormentas Noel y Olga en 2007, donde además, la única fuente de ingresos hasta ahora provenía del dinero diario que pudieran conseguir los hombres a través del trabajo en el campo, en jornadas a veces improductivas que dependen de la etapa de las cosechas de esta provincia arrocera.

Pese a su bajo nivel de escolaridad este grupo de mujeres amas de casa se organizó, sometió su propuesta a concurso y ganó un espacio entre las  62 iniciativas apoyadas por el PNUD a través del Programa de Recuperación Postdesastre, que desde 2008 trabajó en la capacitación de las familias damnificadas por ambas tormentas en materia de gestión de riesgo y recuperación; e impulsó el desarrollo de pequeños proyectos de recuperación de medios de vida y de medio ambiente que incrementarían las posibilidades de alcanzar su desarrollo humano.

El trabajo en conjunto, el deseo de superación para vencer las adversidades… ha hecho la diferencia. Las beneficiadas con esta panadería partieron desde cero, sin saber nada al respecto, pero trabajaron con disposición y entusiasmo para absorber toda la capacitación  en elaboración de productos y en materia administrativa, que les fue facilitada.

Crédito: Amelia Deschamps

Hoy esto les permite tener un negocio que distribuye pan, bizcocho y galletas a los comercios de la zona, convirtiéndose  así en otra fuente de ingreso para cada uno de sus hogares -“a nosotros nos abrieron una puerta fue, este proyecto es una puerta que el PNUD y las Naciones Unidas nos han abierto a nosotros para que nos demos cuenta de que sí se puede” expresa con entusiasmo Rosa Veras, beneficiaria del Proyecto.

Rosa Veras, beneficiaria del Proyecto

  • “El conuco es todo aquí. Vivimos de eso. Si el conuco se llena de agua, de malezas, no tenemos con qué comer, ni tenemos trabajo. Por eso muchos hombres se van a otros pueblos a trabajar o a la capital, a “echar días” porque cuando no hay conuco no tenemos vida aquí; la gente no puede comprar, ni alimentarse, uno entonces se enferma si no se alimenta(…) yo creo que cuando hay esas tormentas, aunque no hayan muertes, si nos morimos de otra manera, porque no tenemos que trabajar, qué comer, ni qué hacer (…) Uno no se muere de una vez, pero después sí.”

Y es que, aunque las donaciones del Programa de Recuperación Postdesastre fueron entre 13 mil y 21 mil dólares por proyecto, provocaron un impacto en la vida de los beneficiarios que va más allá del monto económico. “Tenemos muchos planes si Dios nos ayuda, porque estamos pequeñitos pero queremos llegar a ser grandes. Ser una empresa que le podamos suplir a la escuela, a negocios más grandes” afirma Amarilis Lluberes, otra de las beneficiarias.

Ahora estas mujeres tienen una voz diferente en sus hogares, no son exclusivamente amas de casa. Aun cuando sus maridos continúan labrando la tierra en jornadas informales, ellas han levantado un negocio que poco a poco, no sólo beneficia las familias de las socias, sino que se ha ido constituyendo en una fuente de empleo para otros más en la medida en que crece la red de distribución de sus productos.

Ellas son el motor que impulsó un proceso de cambio en la visión de las mujeres de otras comunidades cercanas, son el ejemplo a seguir y son el inicio de un proceso de empoderamiento que les permitirá disfrutar la libertad que necesitan para vivir la vida que valoran.

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